Le NYIOOC World Olive Oil Competition est le concours de qualité d'huile d'olive le plus important et le plus prestigieux. Sa liste annuelle des lauréats fait autorité pour connaître les meilleures huiles d'olive au monde et les producteurs dévoués qui les élaborent.
Les résultats du concours sont suivis par les producteurs, les importateurs, les distributeurs, les chefs, les professionnels de la restauration et les journalistes du monde entier. Les lauréats du NYIOOC sont présentés dans le Guide officiel des meilleures huiles d'olive au monde et dans le Classement mondial des huiles d'olive.
Le NYIOOC World Olive Oil Competition est organisé par Olive Oil Times, la publication de référence du secteur et la première source mondiale d'informations sur l'huile d'olive. Vous pouvez contacter les organisateurs ici.